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lundi 3 janvier 2011

Galettes de prestige signées Ladurée, Lenôtre, Hermé, Dalloyau
















Galette des Rois Orange Passion de Ladurée
La Maison Ladurée a imaginé une galette au parfum exotique en mariant subtilement l'orange et le fruit de la passion à la crème d'amande.
Pour rester dans l'originalité la fève de cette année sera sur le thème du voyage...à decouvrir !
Prix : 5,90 euros la part
En vente dans les boutiques Ladurée
Site : www.laduree.com

Galette Harley Davidson de Lenôtre
Les deux marques prestigieuses se sont associées afin de célébrer en grandes pompes l'Epiphanie.
Disponible dès le 2 janvier, cette galette est composée d'une couronne de baba imbibée de sirop au rhum, d'une crème fouettée posée sur un fond feuilleté garni de crème pâtissière à la vanille Bourbon Madagascar.
Tous les passionnés de Harley Davidson seront gâtés puisque la fève est une édition limitée dont le design est inspiré du cadran des motos américaines...
Prix : 54 euros
En vente dans les boutiques Lenôtre
Site : Lenôtre

Galette Carré Blanc de Pierre Hermé
Pour la fête des Rois, Pierre Hermé a créé une galette aux allures classiques mais composée de compotes de poires et d'airelles, d'une crème d'amande au sirop d'érable, le tout surmonté de macarons carrés blancs.
Disponible dès le 2 janvier.
Modèles de 3/4 personnes à 10/12.
Prix : à partir de 34 euros
En vente dans les boutiques Pierre Hermé et sur le site
Site : www.pierreherme.com


La Galette "Secret de Framboises" de Dalloyau
Voici une galette pleine de fraîcheur et de couleur !
Une pâte pâte croustillante finement dorée, une crème d'amande onctueuse au subtil parfum de yuzu (un agrume cousin du citron vert) le tout relevé par des framboises fraîches placées au centre de la galette.
La fève est une jolie clé, couleur or ou argent.
Disponible dès le 1er janvier.
Prix : 37,50 euros
A acheter dans les points de vente.Liste en appelant au 01 42 99 90 00
Site : www.dalloyau.fr

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